Россельхознадзор выявил в России ​около четверти некачественных молокопродуктов

Результаты лабораторных исследований Россельхознадзора показали, что четверть молочных продуктов, представленных в магазинах России, оказалась некачественной. В то же время потребление упало на 15% за 3 года, отметили в Счетной палате РФ.

По мнению экспертов СЧ, главной причиной падения потребления и роста доли некачественных молокопродуктов послужило снижение производства, передает газета «Известия».
Директор аналитического департамента «Союзмолока» Алексей Воронин считает, что девальвация рубля и повышение себестоимости производства молока и молочной продукции привели к увеличению в 2015 году количества товаров с добавлением растительных жиров.
Частники стали отказываться от скота, что привело к снижению собственного производства молока, а падение курса рубля привело к уменьшению импорта, уверен Воронин.
Напомним, ранее сообщалось, что в России производители мороженого обратились в ФАС из-за подорожания масла.